Gjalpë - Përcaktimi i lagështisë, përmbajtjeve të yndyrës dhe lëndëve të ngurta jo yndyrore (Metodat rutinore) - Pjesa 3: Llogaritja e përmbajtjes së yndyrës
Butter — Determination of moisture, non-fat solids and fat contents (Routine methods) — Part 3: Calculation of fat content