DPS
Drejtoria e Përgjithshme e Standardizimit
Tel/Cel: +355 4 222 62 55
E-mail: info@dps.gov.al
Adresa: Rr.: "Reshit Collaku", (pranë ILDKPKI, kati VI), Kutia Postare 98, Tiranë - Shqipëri
Main menu

ISO 4134:2021

Meat and meat products — Determination of L-(+)-glutamic acid content — Reference method
23 korr 2021

General information

90.20     15 korr 2026

ISO

ISO/TC 34/SC 6

International Standard

67.120.10  

anglisht  

Buying

Publikuar

Language in which you want to receive the document.

Scope

This document specifies the spectrophotometer method and the light absorption microplate reader method for the determination of the free L-(+)-glutamic acid content of meat and meat products.
This document is applicable to meat and meat products, including livestock and poultry products.

Life cycle

PREVIOUSLY

WITHDRAWN
ISO 4134:1999

NOW

PUBLISHED
ISO 4134:2021
90.20 Standard under periodical review
15 korr 2026

National adoptions

Mish dhe produkte mishi - Përcaktimi i përmbajtjes së acidit L-(+)-glutamik - Metoda referuese

60.60 Standard published

DPS/KT 275 më tepër

Preview

Vetëm seksionet informative të projekteve janë në dispozicion të publikut. Për të parë përmbajtjen e plotë, do t'ju duhet të krijoni një llogari. Nëse jeni anëtar, ju lutemi hyni në llogarinë tuaj duke klikuar në butonin "Identifikohu".

Login