Ky dokument specifikon kriteret e performancës për metodat imunokimike për zbulimin dhe / ose kuantifikimin e një proteine ose proteine specifike të interesit [POI (s)] në një matricë të specifikuar. Metodat e diskutuara janë të zbatueshme për analizën e proteinave nga një larmi llojesh të mostrave. Disa përdorime për këto metoda përfshijnë, por nuk kufizohen vetëm në, duke analizuar proteinat e përfshira në prodhimin e bimëve dhe produkteve ushqimore, përpunimin e ushqimit, marketingun e ushqimit, sigurinë e ushqimit, bioteknologjinë ose indeksimin e sëmundjeve.
English