SSH ISO 17129:2006

Qumësht pluhur - Përcaktimi i proteinave të sojës dhe bizeles nga elektroforeza kapilare në prezencën dodecil e sulfatit të natriumit (SDS-CE) - Metoda e ekzaminimit

Milk powder — Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) — Screening method

Publication date: 17 maj 2019

General information

Current stage: 60.60 Effective date: 29 jan 2019

Originator: DPS

Owner: DPS/KT 302

Type: International Standard

ICS: 67.100.01

Gjuha: anglisht

Buying

Statusi: Publikuar

PDF - 2 677 Lekë

Paper - 2 677 Lekë

CD - 2 677 Lekë

PDF and Paper - 5 354 Lekë

Language

Language in which you want to receive the document.

Scope

ISO 17129 | IDF 206: 2006 përshkruan një metodë për përcaktimin e izolantëve të proteinave soje dhe bajame në pluhur qumështi me ngrohje të ulët, duke përdorur elektroforezë kapilare në praninë e dodecil sulfatit të natriumit (SDS-CE).

Metoda nuk është e përshtatshme për zbulimin e pranisë së proteinave bimore të hidrolizuara në pluhur qumështi.

SSH ISO 17129:2006

Qumësht pluhur - Përcaktimi i proteinave të sojës dhe bizeles nga elektroforeza kapilare në prezencën dodecil e sulfatit të natriumit (SDS-CE) - Metoda e ekzaminimit

Milk powder — Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) — Screening method

General information

Buying

Scope

Life cycle

NOW

Related project

Adopted from ISO 17129:2006