Integrale dhe miell gruri (Triticum aestivum L.) - Përcaktimi i sjelljes reologjike në funksion të përzierjes dhe të rritjes së temperaturës (ISO 17718:2013)
Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase (ISO 17718:2013)
Ky standard specifikon përcaktimin e sjelljes reologjike në funksion të përzierjes dhe të rritjes së temperaturës. Është i zbatueshëm tek të gjitha integralet dhe mostrat e miellit, me grurë të bluar në mënyrë industriale ose laboratorike (Triticum aestivum L.).
PUBLISHED SSH EN ISO 17718:2014 60.60
Standard published 8 qer 2016
Related project
Adopted from
EN ISO 17718:2014
Preview
Only informative sections of projects are publicly available. To view the full content, you will need to members of the committee. If you are a member, please log in to your account by clicking on the "Log in" button.
English