ISO 26642:2010

Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification

Publication date: 23 sht 2010

General information

Current stage: 90.20 Effective date: 15 korr 2026

Originator: ISO

Owner: ISO/TC 34

Type: International Standard

ICS: 67.040

Gjuha: anglisht frëngjisht rusisht

Buying

Statusi: Publikuar

PDF - 11 307 Lekë

Paper - 11 307 Lekë

CD - 11 307 Lekë

Language

Language in which you want to receive the document.

Scope

ISO 26642:2010 specifies a method for the determination of the glycaemic index (GI) of carbohydrates in foods.
ISO 26642:2010 defines the GI, outlines qualifying factors, and specifies requirements for its application.
ISO 26642:2010 recommends criteria for classification of foods into low, medium and high GI.

Life cycle

NOW

PUBLISHED
ISO 26642:2010
90.20 Standard under periodical review
15 korr 2026

National adoptions

SSH ISO 26642:2010

DPS

Produktet ushqimore - Përcaktimi i indeksit glicemik (GI) dhe rekomandimi për klasifikimin e ushqimeve

60.60 Standard published

DPS/KT 275 më tepër

Preview

Vetëm seksionet informative të projekteve janë në dispozicion të publikut. Për të parë përmbajtjen e plotë, do t'ju duhet të krijoni një llogari. Nëse jeni anëtar, ju lutemi hyni në llogarinë tuaj duke klikuar në butonin "Identifikohu".