SSH EN 50723:2023

Metoda e matjes për vlerësimin e përputhshmërisë së pllakës me induksion dhe enëve të gatimit

Measurement method for assessing the compatibility of induction hob and cookware

Scope

Ky dokument përshkruan një metodë e cila përcakton parametrat elektrikë për përputhshmërinë e enëve të gatimit dhe pjanurave me induksion për përdorim shtëpiak. Enët e gatimit janë pjesë përbërëse e sistemit të gatimit; Parametrat elektrikë mund të ndikojnë në procesin e gatimit në lidhje me vendosjen e fuqisë së kërkuar, shpejtësinë e nxehjes, fuqinë e mjaftueshme për procese të ndryshme gatimi etj.
Për përcaktimin e përputhshmërisë së një enë gatimi me zonën e gatimit me induksion dhe zonën e gatimit, një pajisje matës dhe një procedurë matjeje specifikohet në këtë dokument. Ai lejon matjen e rezistencës dhe/ose rezistencës së enës nën provë (CUT) në një mënyrë të përsëritshme dhe të riprodhueshme. Vetitë elektrike të matura tregojnë karakteristikat e përputhshmërisë së një enë gatimi në zonat e gatimit me induksion dhe zonën e gatimit.
Për përcaktimin e përputhshmërisë së një zone gatimi me induksion ose zonës së gatimit me një enë gatimi, ky dokument përshkruan matjen se si të përcaktohet fuqia e gjeneruar nga zona e gatimit në provë (ZUT) në kombinim me enët e zgjedhura të gatimit.
SHËNIM 1 Për përkufizimet e pllakës me induksion, zona e gatimit me induksion dhe zona e gatimit është e rëndësishme EN 60350-2.
Karakteristikat e mëtejshme të performancës së pllakës së gatimit që janë me interes për përdoruesin, si konsumi i energjisë, koha e ngrohjes ose shpërndarja e nxehtësisë nuk trajtohen. Ky dokument nuk trajton kërkesat e sigurisë.
SHËNIM 2 Karakteristika të mëtejshme të performancës për pianurat mbulohen në EN 60350-2.
SHËNIM 3 Karakteristikat e mëtejshme të performancës për enët e gatimit mbulohen në EN 12983-1 dhe EN 12983-2.
SHËNIM 4 Kërkesat e sigurisë mbulohen në IEC 60335-2-6 dhe IEC 60335-2-9.
Pajisjet e mbuluara nga ky dokument mund të jenë pianura me induksion të integruar ose portative. Pianura mund të jetë gjithashtu pjesë e një game gatimi.