SSH EN ISO 20647:2020

Formulat e foshnjave dhe produktet ushqyese për të rriturit - Përcaktimi i përmbajtjes totale të jodit - Spektrometria e masës plazmatike të bashkuar induktivisht (ICP-SM) (ISO 20647: 2015)

Infant formula and adult nutritionals -Determination of total iodine - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) (ISO 20647:2015)

Scope

ISO 20647: 2015 specifikon një metodë për përcaktimin sasior të jodit total në formulën e foshnjave dhe formulën ushqyese për të rriturit. [1] Metoda është e zbatueshme për matjen e jodit total në formulën e foshnjave dhe formulën ushqyese për të rritur nga 0,5 µg / 100g në 1 500 μg / 100g produkt përfundimtar të rindërtuar dhe për produktet e gatshme për të ushqyer nga 2,5 μg / 100 g në 1 000 μg / 100 g duke përdorur ICP-MS. Duke përdorur formulë të ndryshme të foshnjave dhe produkte ushqyese për të rriturit, metoda iu nënshtrua një studimi ndërlaboratorik. Nivelet e marra varionin nga 3,47 μg / 100 g në 124 µg / 100 g. Për të gjitha të dhënat precize në lidhje me studimin ndërlaboratorik, shih Tabelën A.1 të vendosur në Shtojcën A.