SSH EN 17294:2019

Lëndë ushqyese për kafshët - Metodat e marrjes së mostrave dhe analizave - Përcaktimi i acideve organike me anë të kromatografisë jonike me zbulim përcjellës (CI-DC)

Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Determination of organic acids by Ion Chromatography with Conductivity Detection (IC-CD)

Scope

Ky dokument specifikon një metodë për përcaktimin e acideve organike në lëndët ushqyese të kafshëve nga Jon Kromatografia me zbulimin e përcjellshmërisë (IC-CD).
Metoda ka për qëllim të përdoret për përcaktimin e acidit formik, acidit laktik, acidit propionik, acidit citrik, acidit fumarik dhe acidit malik si substanca aktive në aditivët e ushqimit, premierat, ushqimin e përbërë dhe ujin dhe për ekzaminimin e acidit acetik në të njëjtën matricat. Kjo metodë përcakton përqendrimin total të ekstraktueshëm të acideve organike të lartpërmendura dhe kripërave të tyre.
Gama e punës e metodës duhet të përcaktohet për secilin acid organik nga përdoruesi i këtij standardi. Kufiri i poshtëm i diapazonit të punës varet nga matrica dhe ndërhyrjet e hasura. Një gamë pune midis 10 [mg / l] dhe 100 [mg / l] duhet të jetë e arritshme.
Metoda u testua me sukses në një studim ndër laboratorik në përqendrime midis 0,02% deri në 27% të acideve organike të lartpërmendura.
SHENIM Kufizimi ndodh gjatë përcaktimit të njëkohshëm të përqendrimit të lartë të acidit laktik dhe përqendrimit të ulët të acidit acetik. Nëse raporti i përqendrimit të acidit laktik me acidin acetik tejkalon faktorin 20, përcaktimi i acidit acetik nuk është i garantuar.
Në bazë të diapazonit të referuar të punës, pesha e mostrës dhe vëllimi i nxjerrjes, kufijtë e kuantifikimit (LOQ), të llogaritura (Tabela 1) duhet të jenë të arritshme.