SSH EN 16378:2013

Drithëra - Përcaktimi i përmbajtjes të papastërtisë në misër (Zea mays, L.) dhe melekuqe (Sorghum bicolor, L.)

Cereals - Determination of impurities content in maize (Zea mays, L.) and sorghum (Sorghum bicolor, L.)

Scope

Ky Standard Evropian specifikon papastërtitë dhe jep metodën për përcaktimin e komponentëve të tij. Termi papastërti (Besatz) është përdorur si parametër për disa aspekte të cilësisë të misrit (Zea mays L.) dhe melakuqes (melekuqe bicolor L.). Kjo metodë është vërtetuar në një studim ndërlaboratorik përmes analizave të mostrave që përmbajnë sasi natyrore të papastërtive, duke filluar nga: - 0,0% në 2,7% për kokrra të thyera; - 0,2% në 3,5% për kokrra të papastërta; - 0,5% në 3,3% për papastërti të ndryshme; - 1,8% në 8,7% për totalin e papastërtive. Për informacione të mëtejshme mbi vlerësimin shih Aneksin (Shtojcën) D.