SSH EN ISO 21415-4:2007

Grurë dhe miell gruri - Përmbajtja e glutenit - Pjesa 4: Përcaktimi i i glutenit ne gjendje të thatë nga gluteni në gjendje të lagur me metodën e shpejtë të tharjes (ISO 21415-4:2006)

Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method (ISO 21415-4:2006)

Publication date: 26 maj 2011

General information

Current stage: 60.60 Effective date: 26 maj 2011

Originator: DPS

Owner: DPS/KT 360

Type: European Norm

ICS: 67.060

Gjuha: anglisht

Buying

Statusi: Publikuar

PDF - 2 439 Lekë

Paper - 2 439 Lekë

CD - 2 439 Lekë

PDF and Paper - 4 878 Lekë

Language

Language in which you want to receive the document.

Scope

ISO 21415-4:2006 specifies a rapid method for the determination of the dry gluten content from wet gluten obtained as specified in either ISO 21415-1 or ISO 21415-2.
The method can also be used to determine the moisture content of the wet gluten.

Life cycle

PREVIOUSLY

WITHDRAWN
SSH 1508-4:1987

NOW

PUBLISHED
SSH EN ISO 21415-4:2007
60.60 Standard published
26 maj 2011

SSH EN ISO 21415-4:2007

Grurë dhe miell gruri - Përmbajtja e glutenit - Pjesa 4: Përcaktimi i i glutenit ne gjendje të thatë nga gluteni në gjendje të lagur me metodën e shpejtë të tharjes (ISO 21415-4:2006)

Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method (ISO 21415-4:2006)

General information

Buying

Scope

Life cycle

PREVIOUSLY

NOW

Related project

Adopted from EN ISO 21415-4:2007