ISO 11050:2020

Wheat flour and durum wheat semolina — Determination of impurities of animal origin

Publication date: 16 pri 2020

General information

Current stage: 90.20 Effective date: 15 pri 2025

Originator: ISO

Owner: ISO/TC 34/SC 4

Type: International Standard

ICS: 67.060

Gjuha: anglisht frëngjisht

Buying

Statusi: Publikuar

PDF - 11 081 Lekë

Paper - 11 081 Lekë

CD - 11 081 Lekë

Language

Language in which you want to receive the document.

Scope

This document specifies a method for determining the content of impurities of animal origin in wheat flours, with or without additives and having an ash yield not exceeding a mass fraction of 0,75 %, and in durum wheat semolinas.
This method permits the separation and quantification of contamination of animal origin, such as insects at all stages of their development and their fragments, rodent hairs and their fragments, and mites.

Life cycle

PREVIOUSLY

WITHDRAWN
ISO 11050:1993

NOW

PUBLISHED
ISO 11050:2020
90.20 Standard under periodical review
15 pri 2025

National adoptions

SSH ISO 11050:2020

DPS

Miell gruri dhe grurë i fortë (bollgur) - Përcaktimi i papastërtive me origjinë shtazore

60.60 Standard published

DPS/KT 360 më tepër

Preview

Vetëm seksionet informative të projekteve janë në dispozicion të publikut. Për të parë përmbajtjen e plotë, do t'ju duhet të krijoni një llogari. Nëse jeni anëtar, ju lutemi hyni në llogarinë tuaj duke klikuar në butonin "Identifikohu".