Publikuar
ISO/TS 2963|IDF/RM 34:2006 specifies an enzymatic method for the determination of the citric acid content of cheese and processed cheese products.
WITHDRAWN
ISO 2963:1997
PUBLISHED
ISO/TS 2963:2006
90.20
Standard under periodical review
15 pri 2025
Djathë dhe produkte djathi të përpunuara - Përcaktimi i përmbajtjes së acidit citrik - Metodë enzimatike
60.60 Standard published
Vetëm seksionet informative të projekteve janë në dispozicion të publikut. Për të parë përmbajtjen e plotë, do t'ju duhet të krijoni një llogari. Nëse jeni anëtar, ju lutemi hyni në llogarinë tuaj duke klikuar në butonin "Identifikohu".