prSSH EN 14538:2025

Derivatet e vajrave dhe yndyrnave - Esteret metilik të acideve yndyror (FAME) - Përcaktimi i përmbajtjes të Ca, Mg, Na, K dhe P me anë të spektrometrisë së emetimit optik të plazmës me lidhje induktive (ICP-OES)

Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl ester (FAME) - Determination of Ca, Mg, Na, K and P content by optical emission spectral analysis with inductively coupled plasma (ICP OES)

Scope

Ky dokument specifikon një procedurë për përcaktimin e drejtpërdrejtë të përmbajtjes së elementeve që formojnë sapunet, përkatësisht Kalciumit (Ca), Magnezit (Mg), Natriumit (Na) dhe Kaliumit (K), si dhe të Fosforit (P) në esteret metilike të acideve yndyrore (FAME), me anë të spektrometrisë së emetimit optik të plazmës me lidhje induktive (ICP-OES).
Përqendrimet e secilit element, ose të kombinimeve të disa elementeve, për të cilat zbatohet kjo metodë, janë dhënë në Tabelën 1.
Tabela 1 – Intervalet e zbatimit për secilin element
Elementi Intervali i zbatimit (mg/kg)
Ca 0,3 – 5,4
Mg 0,3 – 4,6
Na 0,4 – 5,0
K 0,6 – 5,3
P 1,0 – 5,0
Ca + Mg 0,5 – 9,4
Na + K 1,0 – 9,9
Ca + Mg + Na + K 1,4 – 19,3
PARALAJMËRIM - Përdorimi i këtij dokumenti mund të përfshijë materiale, procedura dhe pajisje të rrezikshme. Ky dokument nuk synon të trajtojë të gjitha problemet e sigurisë që lidhen me përdorimin e tij. Është përgjegjësi e përdoruesit të këtij dokumenti të vendosë praktikat e duhura për sigurinë dhe shëndetin në punë, si dhe të përcaktojë zbatueshmërinë e kufizimeve rregullatore përkatëse përpara përdorimit.
SHËNIM Për qëllimet e këtij dokumenti, termi "% (V/V)" përdoret për të përfaqësuar fraksionin vëllimor (φ) të një materiali.