Publikuar
Ky standard evropian specifikon kërkesat për projektimin, ndërtimin dhe funksionimin e tavaneve të ventilimit të kuzhinës, duke përfshirë sigurinë teknike, karakteristikat ergonomike dhe higjienike. Ky standard evropian është i zbatueshëm për sistemet e ventilimit në kuzhinat komerciale, zonat përkatëse dhe instalimet e tjera për përpunimin e produkteve ushqimore të destinuara për përdorim komercial. Kuzhinat dhe zonat e lidhura janë dhoma të veçanta në të cilat përgatiten ushqimet, ku lahen, pastrohen enët e tavolinës dhe pajisjet dhe ruhen ushqimet. Ky standard evropian është i zbatueshëm për tavanet e ajrosjes së kuzhinës, përveç atyre që përdoren në kuzhinat shtëpiake. Është specifikuar gjithashtu një metodë e verifikimit të secilës kërkesë. Nëse nuk specifikohet ndryshe, kërkesat e këtij standardi duhet të kontrollohen me anë të inspektimit dhe/ose matjes. SHËNIM Ju lutemi vini re ekzistencën e mundshme të rregulloreve kombëtare shtesë ose alternative mbi instalimin, kërkesat e pajisjes dhe inspektimin, mirëmbajtjen dhe funksionimin.
Replaces
SSH EN 16282-3:2016
PUBLISHED
SSH EN 16282-3:2016+A1:2021
60.60
Standard published
17 maj 2022
Only informative sections of projects are publicly available. To view the full content, you will need to members of the committee. If you are a member, please log in to your account by clicking on the "Log in" button.