SSH EN 17099:2020

Teknologji informacioni - Peshku dhe produktet e detit - Kërkesat për etiketimin e njësive shpërndarëse dhe paletave në tregtinë e peshkut dhe produkteve të detit

Fish and seafood products - Requirements for labelling of distribution units and pallets in the trade of fish and seafood products

Scope

Ky standard specifikon kërkesat e projektimit për etiketat që do të përdoren në njësitë e shpërndarjes dhe paletat për produktet e detit, duke siguruar një dizajn uniform të etiketës që do të lehtësojë rrjedhën e informacionit mbi produktet dhe për prodhimin e tyre përgjatë zinxhirit të vlerës, duke përfshirë informacionin e gjurmueshmërisë duke përdorur tekstin dhe makinën. kode të lexueshme në formën e barkodeve. Gjurmueshmëria e peshkut mbulohet përgjithësisht nga ISO 12875 dhe ISO 12877. Ky standard nuk do të mbulojë paketimin e konsumatorit. Standardi do të marrë në konsideratë identifikimin e frekuencave radio (RFID) dhe barkodet 2D si pjesë të fushës së veprimit.