DPS
Drejtoria e Përgjithshme e Standardizimit
Tel/Cel: +355 4 222 62 55
E-mail: info@dps.gov.al
Adresa: Rr.: "Reshit Collaku", (pranë ILDKPKI, kati VI), Kutia Postare 98, Tiranë - Shqipëri
Main menu

SSH ISO 29822:2009

Vajra dhe yndyrna bimore - Dygliceridet izomerike - Përcaktimi i përmbajtjes relative të 1,2 dhe 1,3- dyglicerideve

Vegetable fats and oils — Isomeric diacylglycerols — Determination of relative amounts of 1,2- and 1,3-diacylglycerols
22 dhj 2018

General information

60.60     30 korr 2018

DPS

DPS/KT 307

International Standard

67.200.10  

anglisht  

Buying

Publikuar

Language in which you want to receive the document.

Scope

ISO 29822: 2009 përcakton përcaktimin e shkallës së izomerizimit të diacilgliceroleve në yndyrnat dhe vajrat vegjetale. Diacylglycerols-1,2 janë transformuar në isomers-1,3 më të qëndrueshme gjatë magazinimit ose për shkak të reagimit katalizator acid.
Pjesa masive e diacilgliceroleve-1,2 mund të përdoret si kriter cilësor për yndyrnat dhe vajrat vegjetale.

Life cycle

NOW

PUBLISHED
SSH ISO 29822:2009
60.60 Standard published
30 korr 2018

Related project

Adopted from ISO 29822:2009